Eu e a Low Carb

Olá, olá!!! Meu nome é Ana, amo cozinhar e comer, a cozinha é um lugar onde relaxo e crio; comer pra mim é mais que só me alimentar, é prazer! 

Sou criadora do blog "Charminho na Cozinha", um blog onde posto todas as receitinhas que cozinho e, logo, como; o problema é que junto com o desenrolar do blog, fui engordando e minha saúde e auto estima piorando; não culpo o blog, mas a mim mesma por não resistir a tantas e tantas receitas, talvez o blog fosse uma desculpa para eu cozinhar, afinal precisava postar novidades...na verdade nunca fui magra, sempre me empanturrei de massas e doces, sem pudor e a consequência disso foram 80 quilos na balança para uma pessoa com 1,60 m, sobrepeso. 

Muitas dietas malucas depois, fui apresentada a Low Carb. A princípio não me empolguei muito porque seria "mais uma dieta" que talvez eu seguisse, talvez não, mas à medida que eu ia estudando, me aprofundando e vendo os resultados, fui aprendendo coisas e, melhor, desaprendendo outras tantas coisas que nos são ensinadas e, confesso, não quero mesmo voltar atrás. 

Emagreci em 4 meses 13 quilos, ainda faltam 7 para meu objetivo que são os 60 quilos, mas sem neuras, devagar e sempre.

A Low Carb é mais que uma dieta, é um estilo de vida e nela você aprende a emagrecer sem passar fome, a comer comida de verdade e isso é fascinante!

Convido vocês a conhecerem o maravilhoso mundo Low Carb. Muita gente vai achar estranho você não poder tomar leite e poder comer bacon, por exemplo, vão te chamar de louca! kkkkkkkk! Miga, sua Low Carb!!!

Ah, vou continuar com meu blog anterior, até porque tenho um xodó por ele, as postagens serão paralelas, talvez lá role vez ou outra coisas fora da Low Carb, afinal não cozinho só para mim, mas aqui é Low Carb na veia!!!!

Como não sou nutri, nem médica, apenas aprendiz de cozinheira, sugiro buscarem mais informações lendo "Barriga de trigo" e " A dieta da mente" ou no blog do Dr.Souto (http://www.lowcarb-paleo.com.br/), uma sumidade no assunto!

E, bora cozinhar!